Salade de Macaroni
Une salade colorée et savoureuse !
Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Réfrigération 1 heure
Portions 6
Ingrédients
2 tasses (150 g) de macaroni cru
1 tasse (225 g) de mayonnaise
6 tasses (1,5 L) d'eau
1 oignon haché finement
3 branches de céleri coupé en dés
1 poivron rouge coupé en dés
1 poivron jaune coupé en dés
1/4 cuillerée à thé de sel
Préparation
Dans une grande casserole, ajouter l'eau, une cuillerée à thé de sel et porter à ébullition. Ajouter le macaroni et cuire de huit à dix minutes et égoutter les.
Dans un saladier, ajouter le macaroni, l'oignon, le céleri, les poivrons et le sel. Mélanger, couvrir et réfrigérer pendant une heure. Ensuite, ajouter la mayonnaise, bien mélanger, servir à votre goût et déguster !
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